Como armazenar Dill (3 etapas)

Dill é uma erva saborosa que faz um ótimo complemento para peixes, saladas, queijo, ovos e caçarolas. Você pode comprar endro fresco em mercearias, ou crescer o seu próprio em um jardim de ervas de cozinha. Se você está crescendo o seu próprio, colheita dill pouco antes de as sementes começam a se formar. Tome especial cuidado para armazenar adequadamente dill para o melhor sabor e mais longa vida de prateleira. Você pode armazenar dill em uma série de maneiras diferentes, dependendo da duração do tempo você pretende armazená-lo
. Coisas que você precisa
dill fresco deixa
toalhas de papel
Sacos de plástico folha
biscoito
Instruções

  1. Enrole dill folhas em uma toalha de papel úmido e coloque em um saco plástico. Armazene em nítida de sua geladeira por sete a 10 dias. Lavar o dill antes de usá-lo.

  2. Lave e seque cuidadosamente a dill. Apare as hastes e pique as folhas. Coloque as folhas picadas em um saco zip-top congelador-safe. Armazenar em seu freezer por até seis meses. Depois de seis meses, a qualidade do dill começará a declinar.

  3. Espalhe o endro uniformemente sobre uma assadeira ou assadeira rasa. Colocar num forno aquecido a não superior a 180 graus Fahrenheit. Mantenha a porta aberta, e permitir que as folhas de endro para secar completamente mais de 3:57 horas. Uma vez que o dill está totalmente seca, coloque em um recipiente hermético e guarde-a em um lugar fresco e seco. Dill seco pode ser mantido indefinidamente, mas se tornará menos potente ao longo do tempo.