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Como suavizar a Butternut Squash (6 passos)
Poucas coisas são tão frustrantes quanto ter de trabalho ao longo cortar legumes difíceis como abóbora, especialmente quando você já está pressionado pelo tempo em sua preparação refeição. Abóbora é um vegetal incrivelmente versátil e delicioso que pode ser usado em uma variedade de refeições, tais como sopas, legumes assados mistos, ensopados e alimentos para bebés. Suavizando abóbora irá torná-lo mais fácil de preparar e utilizar. A melhor parte é, suavizando é rápido e relativamente fácil, o que significa o seu jantar estará de volta na pista em nenhum momento
. Coisas que você precisa
faca de Fork
Chef
Peeler
Placa de estaca
Instruções
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Lave a abóbora com água fria. Esfregar fora qualquer sujeira ou resíduo de adesivos.
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Pierce a pele da polpa com um garfo em alguns lugares. Certifique-se de furar todos os lados do squash. No total, deve haver entre 20 a 30 pequenos buracos em sua squash.
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Microondas a abóbora na potência máxima por três minutos. Depois de microondas, é normal que o líquido escorrer para fora dos buracos que você fez. A polpa deve ser quente, mas você ainda deve ser capaz de pegá-lo de mãos vazias. Se ele é muito quente, espere até que você possa pegá-lo com as mãos para avançar para a próxima etapa.
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Corte a parte superior e inferior de sua polpa usando uma faca do chef afiado.
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Defini-lo na posição vertical sobre sua placa de corte e descasque o resto da pele com a mesma faca, apara de cima para baixo. Você também pode usar um descascador de legumes, neste ponto, se a pele da polpa abrandou o suficiente.
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Uma vez totalmente descascada e cortada, a abóbora ainda deve manter-se juntos ao ser muito mais suave. Prossiga com a sua receita a partir deste ponto, mas reduzir o tempo de cozimento para baixo, por uma muito como um meio, para compensar a suavidade.
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