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Como a seco Papaya
O mamão é uma planta tropical que pode chegar tão alto quanto 30 pés, produzindo entre 100 a 200 lbs. de frutas, de acordo com a Texas A & M University. Mamões são bons para você e pode potencialmente reduzir o risco de muitas doenças, incluindo doenças cardíacas e câncer de cólon. Além disso, uma papaia pode exceder a dose diária recomendada de vitamina C e também é rico em vitamina A e vitamina E, todos os quais são antioxidantes benéficos. Uma forma de preservar mamão fresco é para secá-las. Em seguida, você pode apreciá-los e colher seus benefícios durante todo o ano, mesmo quando eles não estão na época
. Coisas que você precisa
escova vegetal
Peeler (opcional)
Faca
folha de bolinho
Instruções
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Lave o mamão com água corrente. Esfregue o exterior suavemente com uma escova vegetal. É melhor ter uma escova de cozinha matagal que você usa para limpar os pratos e outro para as frutas e legumes.
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Descasque o mamão. Use um descascador de legumes ou uma faca afiada, tomando cuidado para não se cortar ..
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Fatia da papaia ao meio e retire as sementes, que podem ser usados em saladas, se desejado.
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Fatia do mamão em pedaços finos, cerca de 1/4 de polegada de espessura.
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Coloque as fatias de mamão em uma camada em uma assadeira.
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Asse as fatias no forno fixado em 100 graus Fahrenheit por até 12 horas. Como alternativa, defina-los ao ar livre na luz solar. Isso funciona bem se você tem uma área rastreados em livre de pragas e animais.
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Verifique em suas fatias de mamão em cerca de seis horas. Em seguida, verificar com eles a cada hora. Quando eles estão secos e nítidas sem água, eles estão prontos para ser armazenado em um recipiente hermético, longe da luz direta.
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