Como congelar Beans amarelas (6 etapas)

feijão-vagem amarelas são preparados e consumidos na mesma forma como feijão verde. Feijões amarelos e verdes são baixos em calorias, ricos em beta-caroteno, vitamina K e cálcio. Quando você tem uma quantidade abundante de grãos, armazená-los no freezer para desfrutar do produto ao longo do ano uma vez que a estação de crescimento termina. Feijões amarelos durar até 18 meses quando preparado corretamente para o congelador
. Coisas que você precisa
Colander
Faca
pote Cooking
escumadeira
Bacia
Ice água
Congelador sacos ou contentores
Instruções

  1. Examine os feijões amarelos. Remova qualquer que aparecem idade, seco, enrugado ou descoloridos.

  2. Coloque os feijões amarelos em um coador. Lave os grãos em água fria para remover a sujeira e detritos

  3. Cortar 1/4 de polegada fora do feijão termina. Corte os feijões amarelos para as suas peças de tamanho desejado.

  4. Encha uma panela grande de 2/3 do caminho cheio com água. Levar a água para ferver no fogão. Para obter melhores resultados, ferva 1 litro de água para cada 1 libra de feijões amarelos.

  5. Coloque os feijões amarelos na água fervente a branquear-los por três minutos. Tampe a panela enquanto o blanch feijão. Remova os grãos com uma escumadeira e coloque-os em uma tigela com água gelada por três minutos.

  6. Preencher sacos de congelação ou recipientes com o feijão amarelo escaldados. Remover o máximo de ar possível dos sacos. Escreva a data e conteúdo para os contentores frigoríficos ou sacos, e coloque o feijão no congelador.