pensativo, saúde-consciente mães muitas vezes fazem o seu próprio comida para bebé de frutas e vegetais frescos. Se o seu bebê tem menos de seis meses de idade, não lhe dê um purê de abobrinha. O estômago de um jovem do bebê não é adequado para este vegetal, e servi-lo cedo demais para o seu bebê pode causar reações alérgicas e problemas digestivos graves.

Mesmo se seu bebê é de seis meses de idade, é uma boa idéia para verificar com o seu pediatra antes de dar seus abobrinha. Se o bem for dado, todos os novos alimentos devem ainda ser introduzidos para seu bebê separadamente e pelo menos quatro dias de intervalo. Caso contrário, poderia haver problemas digestivos potenciais ou reações alérgicas.

Uma vez que você dar a seu bebê, é sábio para acoplar-lo com outro alimento que seu bebê gosta porque abobrinha tem um elevado teor de água e tende a ser escorrendo . Não descascar a abobrinha em seu benefício reside na sua pele. Porque alguns bebês não conseguem digerir a pele, é melhor esperar até o final do primeiro ano antes de usar abobrinha com casca como comida para bebé.
Perigos de cozinha

Zucchini é usado em muitas receitas, incluindo caçarolas de legumes, pão e panquecas. Uma coisa importante a lembrar sobre cozinhar abobrinha é ter cuidado ao adicionar este abóbora para óleo quente. Ele contém uma grande quantidade de líquido, e adicioná-lo muito rapidamente ao petróleo pode fazer com que o óleo para espirrar e queimá-lo. Uma boa precaução é usar óculos de cozinha ao fritar abobrinha.

Quando assar abobrinha, lembre-se que ele contém uma grande quantidade de umidade e você deve sempre permitir isso. Ao fazer abobrinha pão, ajustar o conteúdo líquido da receita para que o pão resultante não é corrimento ou sem forma.

Se você está fazendo abobrinha panquecas de batata, eles vão se tornar encharcado a menos que você primeiro corte e sal a abobrinha . Coloque-o em uma peneira e permitir que o excesso de água escorrer para fora antes de cozinhar.
Avisos de jardinagem

Se você está pensando em crescer suas próprias abobrinha, estar ciente de que abobrinha é susceptíveis ao míldio. O oídio é uma doença que pode ser controlada pela utilização de fungicidas sintéticos, tais como fenarimol ou benomil. Jardineiros orgânicos preferem um remédio natural, e pulverizar a planta com uma combinação de bicarbonato de sódio e óleo ou sabão.

Em 1999, um pesquisador brasileiro chamado Wagner Bettiol descobriu que pulverizações semanais de leite são tão eficazes como sintético fungicidas no combate ao oídio em abobrinha. As concentrações de 10 por cento de leite e 90 por cento de água parecem funcionar melhor do que concentrações mais elevadas de leite, o que pode causar um fungo a crescer nas abobrinha.

Embora os cientistas não estão certos por que isso funciona, pensa-se que o leite é um germicida natural e também fornece sais e aminoácidos para a abobrinha, aumentando seu sistema imunitário.

Spray de fungicidas sintéticos ou misturar sua própria solução de leite e pulverizar suas abobrinha plantas uma vez por semana para controlar mofo.