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Como a seco pipoca Sementes
Em vez de comprar pipoca da loja, você pode crescer seu próprio pipoca em casa e secar os grãos para que o lanche na mão. Pipoca pode demorar 120 dias para totalmente maduro, e então ele precisa ser seco de modo que existe apenas 13 a 14 por cento de umidade. A pipoca não irá aparecer corretamente se o teor de umidade permanece muito alta ou baixa. Uma vez que sua pipoca está pronto para a colheita, ele precisa ser deixado nas hastes tanto tempo quanto possível para permitir que os grãos para secar
. Coisas que você precisa
malha sacos
Bacia
recipiente hermético
assadeira
Ar seco
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Remova as orelhas da haste uma vez que a seda se torna marrom e as sementes estão secas. Torça as orelhas fora da haste com cuidado.
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Descasque as cascas fora das orelhas. Amarre 03:57 das cascas juntos ou colocá-los em sacos de malha.
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Pendure o milho em um local escuro e fresco até que eles são secos. Você também pode espalhá-los sobre uma superfície plana, se você não tem espaço para pendurá-los.
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Mantenha as espigas de milho mais de uma tigela e empurrar os kernels fora com os polegares. Guarde-os em um frasco de vidro hermético.
Forno seco
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Remova a pipoca quando os grãos são duros e secos. Descasque as cascas fora, e descartá-las.
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Aqueça o forno a 300 graus F. Coloque as espigas de milho em uma assadeira em uma única camada.
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Reduzir o calor a 200 graus. Coloque a assadeira no forno e deixe a porta entreaberta.
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Permitir que as espigas de milho para secar por cinco horas. Retire os caroços, empurrando-os com seus polegares. Guarde-os em um frasco de vidro hermético.
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Produce & Pantry
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