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Que características definem uma fruta e um vegetal
As pessoas muitas vezes confundem certos tipos de frutas para legumes com base no gosto. A fruta que não é doce é geralmente considerado como um vegetal. A diferença entre os dois no entanto, encontra-se na classificação, não paladar
. Fruit
A fruta é o ovário de uma planta madura. Fruta, normalmente carnuda, contém uma grande semente dentro, tal como uma semente de abacate ou de pêssego, ou numerosas pequenas sementes, tais como um tomate ou uma laranja. Todos os produtos que contém sementes é botanicamente classificada como fruta.
Vegetal
Um vegetal é comestível caule, raiz, tubérculo, folha ou flor de uma planta. Por exemplo, aipo, cenoura, batata, alface e couve-flor são botanicamente classificados como vegetais. Às vezes, mais do que uma parte de uma planta pode ser consumida, como o caule e flor de brócolis ea raiz e folhas de beterraba.
Confusão Culinary
Fruta como tomate, berinjela, feijão verde e abóbora são muitas vezes confundidos com legumes porque eles são usados na culinária saborosa. Mercearias e livros de receitas aumentar a confusão por meio de rotulagem e organização de produtos de acordo com o uso culinário, ao invés de classificação botânica.
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