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Como Pique Kale (5 etapas)
Kale pertence à família do repolho e contêm uma elevada quantidade de vitamina C e cálcio. Ele pode ser cozido no vapor, saut & eacute; ed ou frito. Kale tem muitas folhas encaracolado que parecem dispostas em um buquê. Quando você compra couve, olhar para a cor a ser verde escuro. A textura da couve precisa se sentir crisp. Evite comprar couve que tem folhas amarelas ou marrons que estão murchas e hastes que são woody. Uma vez que você compra o kale, você pode armazená-lo na geladeira por três dias em um saco plástico
. Coisas que você precisa
Bacia
Colander
Placa de estaca
faca de cozinha
plástico saco selado
Instruções
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Lavar a couve em uma bacia de água morna. Escorra em uma peneira.
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Remova todas as folhas descoloridas da couve. Coloque a couve em uma placa de corte.
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Retirar difícil hastes cortando um "V" em ambos os lados do tronco para removê-lo a partir da folha. Descarte as hastes depois de removê-los.
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Role as folhas se em uma forma de tubo, e cortá-los transversalmente em fatias 1/2 polegadas com uma faca do chef afiado.
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Separar a couve picada em tiras. Adicionar a suas receitas favoritas ou armazená-lo na geladeira em um saco plástico selado.
Comida Bebida
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