Como Peras sem açúcar (11 etapas) Can

Canning suas próprias frutas e vegetais é barato e gratificante. Peras pode ser enlatada e utilizado por 12 a 18 meses após. Um equívoco comum é que você deve usar açúcar a lata de frutas. Você pode armazenar as peras que gosto delicioso sem o açúcar, seus peras um sabor melhor e ser mais saudável quando você pode-los você mesmo. Você também vai economizar dinheiro ao não pagar para a conveniência de alguém fazendo o trabalho para você
. Coisas que você precisa Descontos: e peras maduras
Jar Jar grabber
levantador
Jar funil
pot Grande
grandes colheres
frascos Bola
Suco de limão
Água, Splenda ou suco de frutas
Instruções

1. Selecione maduro e maduro peras de lata. Eles não devem ser rock-duro ou mole, mas em algum lugar no meio. O melhor momento para encontrar peras para a indústria conserveira está nas primeiras duas semanas de setembro. Você vai precisar de cerca de £ 17,5 para fazer sete quart.
   

2. Lave as peras em água fria ou morna para remover a sujeira.
   

3. Prepare o adoçante solução. Isto é necessário para manter o sabor intacto, manter a fruta fresca e manter a cor. Há três opções para escolher: água pura, suco de fruta ou suco de frutas e Splenda. Use 10 copos de água para a solução de água, 10 copos de suco de fruta para a solução de suco ou 10 xícaras de água e 1,5 xícaras de pó Splenda.
   

4. Misturar todos os ingredientes para o adoçante ou uma solução de água. Aqueça os ingredientes até que o Splenda dissolve ou a água começar a ferver, se omitindo Splenda. Deixe essa solução no fogão em fogo baixo enquanto você prepara os próprios peras para a indústria conserveira. Ele será adicionado aos frascos após as peras são descascadas e cortadas.
   

5. Higienizar os frascos. Use o ciclo de desinfecção em sua máquina de lavar louça ou ferva-os por cerca de 10 minutos. Retirar as tampas com um levantador de jar.
   

6. Descasque as peras, semelhante à forma como você descascar uma maçã. Corte as pêras longitudinalmente e remover o núcleo. Você pode cortar, trimestre ou manter as metades para a indústria conserveira. A escolha é sua.
   

7. Polvilhe suco de limão de 1/4 de copo sobre uma bacia de peras. Isto é necessário para manter a fruta de escurecimento. Mexa para certificar-se de todas as superfícies foram cobertas.
   

8. Coloque as peras no fervente solução de xarope ou água por 5 minutos. Essa etapa faz com que as peras mais fácil de armazenar em frascos.
   

9. Embale as peras em frascos e cubra com a solução que você está preparado nas etapas 3 e 4, deixando 1/2 polegada de espaço na parte superior de expansão. Usar uma espátula para separar as peras das bordas do frasco para libertar o ar preso. Despeje mais solução sobre a fruta até que esteja completamente coberto.
   

10. Limpe as bordas do aro e aperte a tampa para preservar a frescura.
    

11. Ferver os frascos em uma panela grande por 20 minutos para processá-los. Retire os frascos da água usando o levantador jar. Armazená-los em um lugar fresco e seco, para a vida de prateleira máxima.