Como preservar suco de limão (7 passos)

Espremendo o suco de limão fresco pode pegar um monte de tempo. Em vez de espremer o suco de limão fresco de uma cada vez que precisar o suco, você pode preservar o suco de limão no congelador para usá-lo mais tarde. Suco de limão vendida em garrafas em supermercados nem sempre contém os ingredientes mais frescos, e podem conter conservantes que podem alterar o sabor. Depois de congelar o suco de limão, você pode remover tanto quanto você precisa sem ter que descongelar todo o suco de limão em um momento
. Coisas que você precisa
Limes
Prancha
Faca
Copo de medição
bandejas do cubo de gelo
Zipper-saco plástico selado
Bacia
Instruções

  1. Lave os limões sob a água fria para remover a sujeira e detritos.

  2. Coloque os limões em uma placa de corte. Role os cais e para trás três a quatro vezes enquanto pressiona com firmeza com a palma da sua mão.

  3. Fatia cada cal na metade ao longo da largura através do centro. Pegue uma metade de um limão e segure-o sobre um copo de medição.

  4. Aperte cada metade de cal sobre um copo medidor até que você remova todo o suco de limão.

  5. Coloque o suco de limão fresco em bandejas do cubo de gelo. Coloque as bandejas no congelador e mantê-los lá até que o suco de limão é congelado completamente.

  6. Retire os cubos de gelo suco de lima da bandeja. Coloque os cubos de limão em um saco plástico com zíper selado-. Rotular o saco com uma data e use as mais antigas cubos de suco de limão em primeiro lugar.

  7. Descongele os cubos de gelo suco de limão, colocando-os em uma tigela na geladeira.