Como congelar Yogurt (10 etapas)

Ir às lojas de sorvete de iogurte e fazer o seu próprio em casa. Custos de sorvete de iogurte caseiro menos, gostos mais fresco e dá-lhe mais controle sobre os aromas do que as opções limitadas de uma loja. Frozen yogurt caseiro tem uma luz e arejado consistência semelhante ao sorvete, mas com o tang natural de iogurte. Outra opção é para congelar o iogurte normal para o armazenamento a longo prazo. Isso não afetará a textura, mas o sabor se torne um pouco mais azedo quanto mais tempo ele permanece congelado, de acordo com a Universidade da Geórgia Cooperative Extension Service
. Coisas que você precisa
Iogurte
recipientes de plástico congelador reseláveis Página 2 qt. capacidade de sorvete congelador
1/3 a 1/2 xícara em cubos frutas frescas, tais como pêssegos, bagas ou bananas (opcional)
1/2 xícara de açúcar ou 1/3 xícara de mel

Congelar Yogurt por Longo Prazo Armazenamento

1. Preencher plástico recipientes hermeticamente fechado freezer com iogurte até uma polegada abaixo do topo
   

2. .

   Cubra os recipientes e coloque no congelador.
   

3. Loja iogurte sem açúcar no freezer por até um mês. Iogurte com sabor podem permanecer congelados por até cinco meses.
   

4. Transfira os recipientes de iogurte para a geladeira 12 a 24 horas antes que você pretende usá-los para descongelar. Evite descongelamento sobre a bancada.
   

5. Misture o iogurte descongelado antes de comer.
   Faça Homemade Frozen Yogurt Sobremesa
   

   1. Combine 2 1/2 xícaras de iogurte natural sem açúcar com a fruta fresca picada opcional e açúcar ou mel.
      

   2. Refrigerar essa mistura durante duas horas.
      

   3. Despeje a base de iogurte congelado no tambor de um congelador de sorvete.
      

   4. Congelar o iogurte de acordo com as instruções do fabricante para produzindo sorvete.
      

   5. Sirva o sorvete de iogurte como sobremesa ou armazenar no congelador em recipientes fechados congelador por até um mês.