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Como armazenar Cogumelos Frescos em fatias
Cogumelos trazer um sabor rico, terrosas e textura às sopas e molhos e complementar de tudo, desde pratos de ovos para stir fry. A única coisa que este pequeno fungo versátil não é bom é ficar fresco por muito tempo, uma vez colhida. Consumir cogumelos o mais rápido possível para que eles não acabar no escaninho de adubo. Cogumelos cortados são ainda mais delicado do que os seus homólogos inteiros, assim que o tempo é fundamental quando armazená-los. O Conselho recomenda que guarde cogumelo cogumelos em sua embalagem original, mas que nem sempre é uma opção
. Coisas que você precisa
saco de papel
Instruções
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Coloque os cogumelos fatiados em um saco de papel comum. Não use plástico ou outros recipientes hermeticamente fechados, pois isso fará com que a umidade se condense no interior do saco, levando à deterioração rápida. Não encha o saco tão cheio que os cogumelos fatiados são embaladas em conjunto.
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Loja cogumelos frescos na geladeira longe de um local onde eles podem ser esmagados ou machucado. Cogumelos são delicadas e hematomas vai acelerar o processo de deterioração.
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Mantenha os cogumelos cortados na geladeira por cerca de três dias. Usá-los o mais rápido possível para obter melhores resultados.
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