farinha de pastelaria é usada para fazer bolos, biscoitos, massas de tortas, biscoitos e outros produtos assados ​​que são destinado a ser proposta.
Descrição

High-amido, farinha pastelaria baixa proteína é semelhante ao bolo de farinha, mas produz alimentos com mais textura e corpo.

Identificação

farinha de pastelaria é suave e cor de marfim e é feito de farinha de trigo mole. Poucos supermercados levá-lo, mas pode ser encontrado em lojas de alimentos saudáveis ​​e lojas de cozimento de especialidade.
Pastelaria Farinha

Você pode fazer sua própria farinha pastelaria, combinando sobre uma parte de farinha de trigo e farinha de bolo de uma parte.
Aviso

Não substitua todos os fins-de farinha ou bolo de farinha quando a receita leva farinha de pastelaria. Corre o risco de alterar o resultado de sua comida.