Como armazenar água de coco

A água de coco , o endosperma líquido encontrado no interior cocos , apoia o desenvolvimento do endosperma duro. Se você colher o endosperma líquido de cocos verdes imaturas , você ficar claro , aromático - água de coco - e altamente perecível. A água de coco tem de ser esticado através de uma peneira gaze-alinhado à direita depois de abrir o coco. Depois disso, chill-lo a pelo menos 39 graus Fahrenheit antes de armazená -lo na geladeira ou no freezer .
Refrigeração

  • Coe a água de coco em um recipiente hermético congelador -safe e colocá-lo no freezer, ar-livre . Esfriar a água de coco por 30 minutos , em seguida, selar o recipiente e transferi-lo para a geladeira .
    Congelamento

  • Despeje a água de coco tensa em uma bandeja de cubos de gelo e deixe congelar por cerca de uma hora. Transfira a água de coco congelada para um saco de freezer para serviços pesados. Ele vai ficar seguro de usar indefinidamente se for mantida a 0 F.

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