Não importa qual método você escolher para sucos limões, você vai ter mais suco manipulando o limão inteiro antes de começar sumo. Separar os pequenos sacos de suco dentro do limão rolando-o em seu contador, enquanto pressiona para baixo sobre ele ao mesmo tempo. Ou, microondas o limão por 20 segundos para ajudar seus sucos fluir mais livremente uma vez que você começar a produção de sumo; esse método funciona especialmente bem para os limões que você armazenados na geladeira.
Apertar à mão

Seu trabalho como ambas as mãos espremedores e filtros quando você cortar um limão em metade e apertá-lo com uma mão através dos dedos da outra mão, deixando a queda suco em uma tigela, enquanto seus dedos segurar as sementes. Ou, se você sabe que precisa o suco de meio limão, cortá-la longitudinalmente para tornar mais fácil para espremer todo o suco. Sucos à mão funciona melhor se você só precisa de uma pequena quantidade de suco.
Juicers manuais

Low-cost, espremedores manuais de pequeno porte obter o suco de limões rapidamente e eficaz, sem chegar as suas mãos pegajosas. Insira um limão cortado entre os braços dos pinças e pressione para baixo, mas cuidado com os esguichos de suco de limão, que pode perder a taça. Com alargadores, uma ferramenta ridged que você torce para dentro do limão, mantendo-o sobre uma tigela, você pode manter o fruto mais baixo na tigela para evitar salpicos. Espremedores de mãos Use braços articulados que pressionam um copo segurando uma metade de limão e um coador para pegar sementes. E espremedores de estilo tigela, com built-in alargadores e coletores de suco, permitem que você coloque o suco em copos de medição.
Juicers Elétrica

Quando você faz limonada ou molhos de limão com vários limões, um espremedor de citrinos elétrico começa o trabalho feito rapidamente. Os preços variam de cerca de US $ 20 a US $ 200, no momento da publicação, e todos os espremedores elétricos levar mais balcão ou gaveta espaço do que o equipamento manual. Os editores da Illustrated Cook preferem modelos que permitem que você pressionar o limão do corte como o alargador elétrica transforma, porque esses modelos permitem que você sente quando o limão é terminado sumo.