Como comprar Tomatillos

Tomatillos estão crescendo em popularidade, como a sua utilização se espalha fora de restaurantes mexicanos e em estabelecimentos mais sofisticados. A maioria das pessoas acreditam que é apenas uma versão mais verde do tomate. No entanto, este fruto descascado verde é mais estreita em relação a um groselha de um tomate. O tomatillo é dito ter um sabor azedo com um toque de citros. É facilmente usado e facilmente encontrados. Leia mais para aprender a comprar tomatillos.
Instruções

1. Vá diretamente para a sua cadeia de lojas de supermercado local. Hoje em dia, quase todos os grandes cadeia de supermercados carrega tomatillos, especialmente se houver uma população hispânica abundante nas proximidades. Os tomatillos geralmente são exibidos na seção do produto ou com o produto exótico ou com o próximo os abacates e jalapeños.
   

2. Olhe para o fruto de perto. Ela deve ter uma casca papery verde que cobre completamente o fruto. No interior, o fruto tomatillo deve ser verde e pode ter um tom de roxo ligeiro. Não deve ser amarelo ou marrom.
   

3. Procure por manchas, mofo, e outros defeitos, tanto no sector das frutas e cascas.
   

4. Sinta-se a fruta, suavemente, para a firmeza. Os tomatillos deve ser mais firme do que um tomate, mas não é difícil.
   

5. Bypass os frutos vermelhos, mas os que são demasiado duro pode ser levado para casa para amadurecer ainda mais na casca.