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Como armazenar Tofu (10 etapas)
Tofu vem em todos os tipos de formas, tamanhos, texturas e embalagens. Tofu é geralmente extra firme, firme, suave, ou de seda, e pode ser comprado em embalagens assépticas, banheiras cheias de água, um pacote de vácuo ou a granel em mercados asiáticos. No entanto, você compra tofu, que é um produto perecível, e é essencial para aprender a armazená-lo corretamente para que você possa manter a sua frescura e evitar a deterioração
. Coisas que você precisa
Imã de Tofu
Água
Freezer
Comprar Tofu
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Comprar ao redor para encontrar o tipo de tofu que você está procurando, e para encontrar as melhores ofertas.
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Olhe na seção do produto em primeiro lugar, ou tente o leite ou seções de delicatessen de sua mercearia.
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Verifique a data de validade estampada no tofu antes comprá-lo. Tofu não deve ser utilizado após esta data.
Loja Tofu no Frigorífico
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tofu loja em sua geladeira imediatamente.
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Abra o pacote único direito antes de usar o tofu.
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Coloque os sobras de volta na geladeira, coberta com água, para não mais de uma semana.
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Troque a água diariamente. A água doce ajuda a manter o tofu úmido, evita secar (o que leva à deterioração), e impede que o tofu de absorver os sabores e cheiros da circundante alimentos na geladeira.
Congelar Tofu-
Congelar o tofu em quantidades ready-to-use para até 5 meses após a compra.
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Descongele quando estiver pronto para usar.
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Descarte todas as sobras.
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