Qual é a finalidade das informações na caixa vermelha em um rótulo nutricional?

A caixa vermelha em um rótulo nutricional é chamada de painel "Informações nutricionais" e serve aos seguintes propósitos :

1. Fornece informações nutricionais :A caixa vermelha contém informações essenciais sobre o valor nutricional do alimento embalado. Ele lista vários nutrientes, como calorias, gordura total, gordura saturada, colesterol, sódio, carboidratos totais, fibra alimentar, açúcar, proteínas, vitaminas e minerais.

2. Tamanho da porção :A caixa vermelha indica claramente o tamanho da porção do produto alimentar. Essas informações ajudam os consumidores a entender que as informações nutricionais fornecidas são para uma porção específica.

3. Informações sobre calorias :A caixa vermelha exibe com destaque o número de calorias por porção. Esta informação permite que os consumidores façam escolhas informadas sobre a sua ingestão de calorias.

4. Valores Diários :A caixa vermelha inclui a "% Valores Diários" para cada nutriente. Esses valores representam a porcentagem da ingestão diária recomendada de cada nutriente fornecida por uma porção do alimento. Isso ajuda os consumidores a entender como o alimento se ajusta às suas necessidades diárias gerais de nutrientes.

5. Comparação de nutrientes :A caixa vermelha facilita aos consumidores a comparação das informações nutricionais de diferentes produtos alimentares. Eles podem utilizar a “% Valores Diários” para avaliar qual produto oferece melhor perfil nutricional para suas necessidades.

6. Conformidade Regulatória :A caixa vermelha no rótulo nutricional é um formato padronizado exigido pelas regulamentações alimentares. Ele garante que informações nutricionais consistentes e precisas sejam fornecidas aos consumidores em diferentes produtos e marcas alimentícias.

Ao fornecer aos consumidores informações vitais sobre o conteúdo nutricional dos alimentos embalados, a caixa vermelha no rótulo nutricional capacita os indivíduos a tomar decisões informadas sobre as suas escolhas alimentares e a manter uma dieta saudável.