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Qual o tamanho que seus pepinos devem crescer para fazer decapagem?
Para a decapagem, é melhor colher pepinos quando eles tiverem cerca de 5 a 10 cm de comprimento. Pepinos nessa faixa de tamanho costumam ser macios e de sabor suave, o que os torna ideais para decapagem. Pepinos maiores tendem a ter pele mais dura e sabor mais forte. A faixa de tamanho específica pode variar ligeiramente dependendo da preferência pessoal e da receita de decapagem utilizada. Se a receita pede pepinos maiores, geralmente se refere a variedades de decapagem gigantes, em vez de pepinos de jardim normais que crescem além de seu tamanho ideal. Em qualquer caso, é fundamental seguir as instruções e orientações de tamanho fornecidas na sua receita de decapagem preferida.
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