De onde vêm as maçãs Granny Smith?

As maçãs Granny Smith são originárias da Austrália em 1868. Elas são um cruzamento entre as maçãs Ribston Pippin e Maria Ann e receberam originalmente o nome de sua criadora, Maria Ann Smith. A maçã Granny Smith é uma variedade popular de maçã para cozinhar e comer, e é conhecida por seu sabor amargo e cor verde.