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Óleo de orégano vs. The Spice Oregano
Enquanto a dupla Simon and Garfunkel pode ter elevado a salsa, sálvia, alecrim e tomilho para o status de cult, orégano pode prender seus próprios sem um Top 10 hit. Oregano e sua descendência, óleo de orégano, têm propriedades semelhantes, mas são muitas vezes utilizados de forma diferente. Folhas de orégano são freqüentemente usados como tempero na culinária, enquanto o óleo de orégano é usado em cosméticos, remédios populares e como desinfetante
o tempero que faz tudo agradável
Origanum vulgare -. Mais comumente conhecido como o tempero, orégano - é, uma erva de sabor picante corajoso na família de hortelã que cresce de forma nativa nas regiões ensolaradas da Europa e Ásia. Ele pode ser pego e usado para a direita fora do arbusto como aromatizante em alimentos, ou secas para mais intensidade. As folhas são destilados para produzir óleo de orégano, um óleo essencial usado em perfumaria e como um complemento. Orégano contém uma variedade de nutrientes benéficos, incluindo vitaminas, fibras e antioxidantes.
Oregano Usa
Oregano goza de popularidade como um dos principais ingredientes na embalados comercialmente tempero italiano. Junto com manjericão, é amplamente utilizado em pratos italianos, tais como espaguete e molho de pizza. As folhas frescas ou secas podem ser mergulhado para fazer chá que pode facilitar estômago e queixas nervosas. Sua forte cheiro químico também pode repelir insetos, como formigas.
Essencialmente Falando
Óleo de orégano é extraído das folhas e caules da planta orégano. Por destilação - um processo que utiliza a água quente ou vapor ou ambos, para remover os óleos a partir das estruturas lenhosas - fabricantes podem remover os produtos químicos concentrados a partir da planta em forma líquida. Segundo a descrição thew em Drugs.com, óleo de óleo de orégano contém os principais componentes químicos da planta orégano: carvacrol, timol, p-cimeno e terpineno. Os produtos químicos no petróleo são mais concentradas do que as folhas, mas o óleo não contém todas as propriedades da planta, tais como fibras e alguns nutrientes contidos na matéria orgânica.
Óleo de Usos Oregano
de óleo de orégão, para além da sua utilização como uma fragrância em sabões e perfumes, tem sido usado como um antioxidante, anti-fúngica, anti-bacteriana, anti-parasitários, anti-espasmódicas e anti agente-inflamatória embora alguns métodos de extracção de produzir um efeito anti-microbiano reduzido. Conforme descrito em um estudo de 2008 publicado no & quot; Journal of Internal Investigação Médica, & quot; os pesquisadores descobriram que o óleo de orégano turco ajudou a diminuir o colesterol em algumas disciplinas. Óleo de orégão pode também aumentar a serotonina e auxiliar na eliminação de células cancerígenas do cólon. Um estudo de 2004 publicado no & quot; Journal of Ethnopharmacology & quot; indicaram que o óleo de orégano teve um efeito hipoglicemiante em ratos com diabetes
No, No, Oregano
Enquanto a Food and Drug Administration tenha designado como GRAS. - geralmente considerado como seguro - orégano, como muitas outras especiarias, é um irritante da pele conhecida e ingestão de grandes quantidades pode causar uma reação alérgica em alguns indivíduos. Além disso, uma preparação que contém quantidades elevadas de orégão foi usado para induzir o aborto devido à sua capacidade de interferir com a actividade hormonal.
Comida Bebida
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