Como usar Hot & Pimentas doces de banana

doce de banana e banana peppers quente sabor semelhante mas a pimenta de banana quente, também conhecido como um pimentão amarelo cera húngaro, embala um pouco de calor. As duas variedades prosperar sob condições semelhantes, mas eles são comumente separada no jardim para evitar a polinização cruzada. Você pode facilmente adicionar sabor complexo ou calor sutil para um prato, incorporando fresco ou em conserva pimentas de banana. Ambos pimentas e pimentões de banana podem ser comidos crus, em conserva, recheadas e fritas, ou em cubos e adicionado ao chili, ensopados e molhos
Coisas que você precisa
Conserva: £ 1.
Doce ou quente banana peppers
fria água corrente
Paring faca
1 colher de sopa.
orégano 1 3/4 xícaras de vinagre branco
1/3 xícara de água destilada
1/3 colher de sopa. decapagem
sal panela
2 colheres de sopa. azeite 4 dentes de alho

frasco pinta estéril com tampa de rosca e banda
pauzinho de madeira
toalha de papel
Raw:
Faca
Placa de estaca
Stuffed:

4 qrts. óleo vegetal
forno holandês, de 6 a 8 litros de capacidade
termômetro de doces
6-8 banana peppers
toalhas de papel
£ 1 cordeiro chão
1 dente de alho picado
1 copo desintegrado feta
1 colher de chá. 1 colher de chá de sal
. pimenta preta
Misturando tigela
3/4 xícara de farinha
2 ovos
1/4 xícara de leite 2 pratos rasos
Fork
Tongs
Conserva

1. Lavar toda a doces ou pimentos de banana em água fria corrente.
   

2. Faça um /2-inch-longa incisão na carne em 1 ambos os lados da pimenta da banana com a ponta da faca.
   

3. Combine água destilada, vinagre branco, orégano e sal decapagem em uma panela e leve a mistura ao fogo até ferver em fogo médio-alto calor.
   

4. Reduza o fogo para baixo quando a salmoura levantar fervura e cozinhe por mais cinco minutos.
   

5. Coloque o azeite, dentes de alho e pimentão doce de banana ou quentes na jarra de cerveja estéril, deixando um espaço de meia polegada na parte superior.
   

6. Pour salmoura quente dentro do frasco lentamente à medida que move as pimentas ao redor com um palito de madeira para distribuir uniformemente o líquido e libertar bolhas de ar. Deixar de meia polegada de espaço por preencher na parte superior do frasco.
   

7. Limpe a borda do frasco com uma toalha de papel e cobrir o frasco com a tampa estéril.
   
   

8. Permita que o frasco arrefecer durante cerca de uma hora no balcão antes de apertar o parafuso faixa estéril e movendo o frasco para a geladeira.
   

9. Aguarde seis a oito semanas para remover o pote de pimentas em conserva de banana da geladeira e abra-o. Comer as pimentas sozinho ou adicioná-los à saladas, aperitivos e pratos marinados.
   

10. Volte a vedar o frasco e devolvê-lo à geladeira por até um mês antes de usar todos os pimentos doces ou quentes de banana .
    Stuffed
    

    1. Despeje o óleo no forno holandês e colocá-lo em fogo médio. Insira o termômetro para monitorar a temperatura do óleo.
       

    2. Lave as pimentas inteiras de banana doce ou quente em água fria corrente e colocá-los em uma placa de corte.
       

    3. Faça um único fenda que percorre toda a extensão da pimenta em um lado, deixando a pimenta aberto ainda intacta.
       

    4. Raspe as sementes com a ponta da faca, e em seguida, lavar a faca e pimentão sob água corrente fria.
       

    5. Secar o interior eo exterior de todos os pimentos doces ou quente de banana com toalhas de papel.
       

    6. Combine o cordeiro chão, alho, feta, sal e pimenta em uma tigela e encher a cavidade interior das pimentas de banana com um par de colheres de sopa da mistura de enchimento.
       

    7. Combine os ovos e leite em um prato raso usando um garfo e despeje a farinha em um prato raso separado.
       

    8. Mergulhe cada recheado pepper no ovo e leite de lavagem, e depois na farinha assim que é totalmente revestido.
       

    9. Abaixe o recheado pepper delicadamente no óleo quando ele atinge 350-365 graus Fahrenheit
       

    10. .

        Levante a recheado pimentas do óleo com um par de pinças quando eles são marrom dourado. Isto irá normalmente ter entre três e cinco minutos, dependendo do tamanho da pimenta da banana. Coloque as pimentas de banana sobre toalhas de papel para esfriar e escorra por um par de minutos antes de comer.
        Raw
        

        1. Lavar toda a doces ou pimentos de banana sob água fria corrente e colocá-los em uma placa de corte.
           

        2. Raspe as sementes com a ponta da faca, e lavar a faca e pimentas em água fria corrente.
           
           

        3. Coma as pimentas cru ou pique-os em pedaços de tamanho da mordida para ser adicionado a um pimentão, guisado ou molho. Os pedaços de pimenta deve cozinhar no pimentão, guisado ou molho por pelo menos 30 minutos antes de servir para que eles suavizar e dar o seu sabor para o prato.