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Como a seco tomilho fresco (5 etapas)
Por que comprar frascos caros de tomilho quando é menos caro e muito fácil de secar o seu próprio? Siga algumas instruções para secar seu próprio tomilho fresco e tê-lo na mão para suas receitas favoritas
. Coisas que você precisa
corda
Instruções
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Agite os ramos para remover qualquer poeira ou sujeira. Lavar os ramos só melhora as chances de que o mofo tomilho vontade em vez de secar adequadamente.
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Grupo dos ramos em pequenos cachos com os caules todos indo na mesma direção. O grupo de hastes não deve ser mais espessa do que o seu dedo mindinho.
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Amarre os caules juntos apenas apertado o suficiente para mantê-los juntos. Se eles estão a circulação de ar muito apertado pode ser dificultada; se eles são muito solto, eles vão desmoronar.
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Pendure esses cachos amarrados, hastes para cima, em uma área onde há uma boa circulação de ar e da luz solar directa. Vai levar cerca de 10 dias para secar completamente.
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Uma vez que o tomilho é completamente seco, desatar a corda e quebrar o tomilho em pedaços pequenos. Guarde em um frasco de vidro com uma boa vedação.
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