Uma raiz de gengibre pode crescer em Kentucky?

Sim, você pode cultivar raiz de gengibre em Kentucky. O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta tropical que se desenvolve bem em climas quentes e úmidos. No entanto, pode ser cultivado com sucesso em muitas partes dos Estados Unidos, incluindo Kentucky.

Para cultivar raiz de gengibre em Kentucky, você precisará começar com um pedaço de raiz de gengibre de boa qualidade. Procure um pedaço de raiz que seja firme, roliço e sem sinais de brotação ou mofo.

Você pode plantar a raiz de gengibre em um vaso ou no solo. Se você estiver plantando em um vaso, escolha um vaso com pelo menos 30 centímetros de diâmetro e orifícios de drenagem. Encha a panela com uma mistura de envasamento bem drenada.

Se for plantar no solo, escolha um local com pleno sol e solo bem drenado. Lavre o solo a uma profundidade de 30 centímetros e adicione um pouco de composto ou fertilizante.

Plante a raiz de gengibre com 5 centímetros de profundidade e 10 centímetros de distância. Cubra a raiz com terra e regue bem.

A raiz de gengibre precisa ser regada regularmente, mas tome cuidado para não regar em excesso. O solo deve estar úmido, mas não encharcado.

A raiz de gengibre pode ser colhida em cerca de 8 a 10 meses. Quando as folhas da planta começam a amarelar, é hora de colher a raiz.

Para colher a raiz de gengibre, desenterre a planta inteira. Tenha cuidado para não danificar a raiz. Sacuda a terra da raiz e corte as folhas.

A raiz de gengibre pode ser armazenada em local fresco e seco por até 2 meses.