No preparo do suco de limão não é necessário retirar as sementes logo após espremer, é mais fácil misturar com água, por que isso?

Na verdade, não é recomendado deixar sementes de limão no suco de frutas. As sementes de limão, assim como as sementes de outras frutas cítricas, são bastante amargas. Embora não sejam tóxicos, podem alterar drasticamente o sabor do suco. Como tal, é altamente recomendável remover as sementes de limão antes de consumir o suco.

As sementes de limão não ficam necessariamente mais fáceis de remover depois de misturar o suco com água. Na verdade, podem até tornar-se mais difíceis de remover, pois podem ficar dispersos na água, tornando mais difícil esticá-los.