Qual é a diferença entre manga e papaia?

Manga e mamão são frutas tropicais que costumam ser consumidas frescas. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre as duas frutas.

Aparência

As mangas são normalmente maiores que os mamões e têm um formato mais oval. Os mamões têm formato mais redondo e geralmente são menores que as mangas. A manga também tem a casca mais lisa do que o mamão, que tem a casca mais áspera.

Cor

As mangas vêm em uma variedade de cores, incluindo verde, amarelo, laranja e vermelho. Os mamões são tipicamente de cor amarela ou laranja.

Sabor

As mangas têm um sabor doce e suculento. Eles são frequentemente descritos como tendo textura cremosa ou amanteigada. O mamão também tem sabor adocicado, mas também é levemente picante. Têm uma textura macia e suculenta.

Valor nutricional

Manga e mamão são boas fontes de vitaminas, minerais e fibras. No entanto, as mangas são uma melhor fonte de vitaminas A e C, enquanto o mamão é uma melhor fonte de vitamina E e potássio.

Usos

Mangas e mamões podem ser consumidos frescos, em sucos ou usados ​​em smoothies. As mangas também são frequentemente utilizadas em sobremesas, como tortas e bolos. O mamão também é usado em sobremesas, mas às vezes também em pratos salgados, como caril e saladas.

No geral, manga e mamão são frutas deliciosas e nutritivas. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre as duas frutas, incluindo aparência, cor, sabor, valor nutricional e usos.