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Como disfarçar o gosto de pimenta no Feijão e no Presunto?
* Adicione doçura: A doçura pode ajudar a equilibrar o amargor da pimenta. Experimente adicionar um pouco de açúcar mascavo, melaço ou mel ao feijão e ao presunto.
* Adicionar acidez: A acidez também pode ajudar a eliminar o amargor da pimenta. Experimente adicionar um pouco de vinagre, suco de limão ou molho de tomate ao feijão e ao presunto.
* Adicionar temperos: Os temperos podem ajudar a adicionar sabor e profundidade ao feijão e ao presunto, e também podem ajudar a mascarar o sabor da pimenta. Experimente adicionar algumas ervas (como orégano, tomilho ou manjericão), cominho, pimenta em pó ou páprica ao feijão e ao presunto.
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