O arroz é uma erva ou um arbusto?

O arroz não é uma erva ou arbusto. O arroz é um grão. Os grãos são um tipo de grama cultivada por suas sementes comestíveis. Outros grãos incluem trigo, cevada, aveia e milho. O arroz é o alimento básico mais importante para mais de metade da população mundial e é o segundo cereal mais produzido no mundo, depois do milho.