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Bolos Bom para envio
Por mais que você gostaria de enviar um bolo decorado com crosta de gelo, seria nunca fazê-lo para o seu destino intacta. Também não seria um bolo de café delicado, que chegaria em migalhas. O que você precisa é um bolo resistente com uma textura densa que pode levar alguns empurrões. Enviar a cereja em seu próprio recipiente e incluem uma faca para espalhar-lo assim que seu destinatário pode começar a comer mais rapidamente possível
. Formas e tamanhos
Os melhores bolos para o transporte são pão, bundt, tubo ou camada única. Embora você não pode enviar um bolo de camada dupla, você pode enviar o mesmo sabor e tipo de bolo, se você cozê-lo como um bolo de folha de camada única em uma panela quadrada de 9 polegadas. Use o tamanho do pan chamado para em sua receita, porque um pão cozido em uma panela que é muito grande, mesmo por apenas uma pequena quantidade, permitirá que a massa para se espalhar e dar o bolo, uma textura seca e friável.
Pound Cakes
Com sua abundância de manteiga e ovos, bolos de libra são resistentes e úmido o suficiente para suportar o transporte. Qualquer variedade de bolo de libra, a partir de limão de amêndoa de semente de papoula, trabalha para discussão, como faz qualquer forma, a partir de pão para Bundt de tubo. Para assar o bolo libra perfeito - não tão úmido que ele vai estragar, mas não tão leve que vai desmoronar - uso suavizou, mas ainda manteiga fresca, e ovos que foram fora da geladeira por cerca de sete ou oito minutos.
Chiffon e Angel Food Bolos
Chiffon bolos e bolos de alimento de anjo compartilhar uma textura esponjosa, que lhes permite manter-se bem no correio. Bolo chiffon recebe sua textura de ovos e óleo em vez de manteiga, ea textura do bolo de anjo comida vem de clara de ovo estabilizado com açúcar e creme de Tarter. Você normalmente usa uma panela tubo para os dois tipos de bolos.
Bolos com frutas
Cakes, com muitas frutas geralmente se dão bem com transporte. Estes incluem bolos de maçã, bolos e cranberry feriado fruitcake, que pode durar anos de acordo com jokesters. Por outro lado, os bolos não pode estar muito úmida ou eles vão crescer molde durante o transporte -. Um bolo de abóbora úmido ou pudim bolo se enquadram nesta categoria
Em vez de geada
Embora você não pode gear um bolo com crosta de gelo regular, você pode aplicar um esmalte ou uma varredura do açúcar em pó ou cacau em pó Você também pode polvilhar em lixar açúcar sobre um esmalte para adicionar brilho extra para o bolo. Bolos com esmaltes vai manter com segurança por cinco a sete dias, para escolher o método de envio mais rápido possível.
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