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Baking Brownies Com Peanuts
Nuts adicionar, um contraste saboroso crocante mastigável para brownies. Enquanto a maioria das receitas de bolo para chamar nozes ou pecans, você também pode assar brownies com amendoim. Porque os amendoins são pequenos, você não precisa mesmo de picá-las. Se uma receita de brownie apela para uma outra variedade de porca, basta substituir a mesma quantidade de amendoim. Se a receita é porca-livre, adicione meia xícara de 1 1/2 xícaras de amendoim para a massa, dependendo da quantidade de crise você quer que os brownies de ter.
Usando Raw Peanuts
Usando amendoim cru em seus brownies permite que você controle os ingredientes adicionados. Eles são de difícil digestão, no entanto, para torrar los antes de os adicionar à massa. Remover amendoim cru de suas conchas antes de brindar-los para um sabor mais rico. Para amendoins torradas sobre o fogão, coloque uma única camada em uma frigideira grande em fogo médio, mexendo sempre, por seis a oito minutos ou até que os amendoins comecem a dourar. Retire do fogo imediatamente, retire o amendoim da frigideira e deixe esfriar antes de adicioná-los à massa. Para amendoins torradas no forno, espalhe uma camada única de nozes em uma assadeira e leve ao forno a 350 graus Fahrenheit durante aproximadamente 20 minutos, ou até que as porcas são marrom dourado. Retire a assadeira do forno a meio caminho através do tempo de cozimento e mexa os amendoins com uma espátula. Retire os amendoins torrados da assadeira e deixe esfriar antes de adicioná-los à massa.
Usando Roasted Peanuts
Comprar amendoim torrado para adicionar aos brownies se quer ignorar o processo de queima. A maioria das variedades torrados ter óleo adicionado, mas não em uma quantidade que irá afectar os seus brownies. Amendoins torrados com sal adicionado irá melhorar o sabor do chocolate em brownies enquanto tonificação para baixo a doçura, o que resulta em uma sobremesa doce e salgado. Amendoins torrados-de-mel, ou amendoins torrados com adição de especiarias, pode adicionar um sabor inesperado para os brownies.
Peanuts Além disso Caramel
caramelo e amendoins são uma combinação clássica, e eles vão adicionar um sabor interessante e textura para brownies. Adicionar amendoim torrado ou torrado para brownie massa e leve ao forno de acordo com instruções da receita. Imediatamente após a remoção das brownies para esfriar, fazer um esmalte caramelo. Derreta juntos doces de caramelo desembrulhados e uma pequena quantidade de leite em fogo baixo, mexendo sempre, até que os caramelos são derretidos. Regue o esmalte caramelo sobre os brownies quentes e deixe esfriar completamente.
Amendoim-Crusted Brownies
Adicione uma camada crocante de amendoim sabor salgado para brownies após o cozimento. Despeje amendoins salgados em um saco plástico vedado, selar o saco e atropelar as porcas com um rolo até que sejam quebrados em pedaços pequenos. Microondas o chocolate de leite, chocolate escuro ou raspas de chocolate branco em uma tigela para microondas até derreter, mexendo para garantir a mistura é bom. Acrescente o amendoim moído. Despeje a mistura sobre refrigerados, brownies não cortados e não permitir que a mistura endurecer por cerca de três horas sobre o balcão ou uma hora na geladeira.
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