Como cobrir um número de Bolo Com Fondant (7 passos)

Os profissionais usam fondant para cobrir os seus bolos com um acabamento acetinado suave. Trazer esta técnica em casa de decoração do bolo para seus próprios projetos. Cobrindo rodada básico ou bolos quadrados é simples, e de forma irregular formas, com a prática, não são mais difíceis de cobrir. O truque para cortar uma folha de fondant rolou para o tamanho necessário é usar a panela de cozimento como um modelo
. Coisas que você precisa
cozido e resfriado em forma de número bolo
2 xícaras de creme glacé
Espátula
em pó açúcar
£ 1 rolou fondant
Pino
em forma de bolo pan Número
faca afiada
Damp toalha de papel
Instruções

1. Espalhe 2 xícaras de creme glacé sobre todo o bolo, alisando a cobertura a uma camada fina com uma espátula. Este revestimento da migalha vai realizar as migalhas contra o bolo, fazer o fondant aparecer mais suave e ajudar a aderir o fondant para o bolo.
   

2. Polvilhe uma superfície de trabalho levemente com açúcar em pó, e role o fondant com um rolo de 1/8 de polegada de espessura e um oval mais longo, mais largo que o pan número.
   

3. Coloque a panela em forma de número na parte superior do fondant no meio, e alisar o fondant com o rolo até o pan se encaixa confortavelmente no centro com 3 polegadas de espaço em todos os lados.
   

4. Levante o fondant rolou suavemente a partir da superfície de trabalho e armar-lo sobre o bolo geado.
   

5. Pressione as bordas do fondant para baixo contra o topo e as laterais do bolo com as mãos.
   

6. corte o excesso de fondant de cantos irregulares e umedeça as bordas do corte com uma toalha de papel molhado. Remendar junto as bordas e suavizar a costura com os dedos.
   

7. Pat toda a superfície do bolo coberto de fondant levemente com uma toalha de papel úmido para remover qualquer açúcar de confeiteiro restante de rolamento.