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Como fazer um bolo em um churrasco (6 etapas)
Cozinhar ao ar livre evoca imagens de hambúrgueres e cachorros-quentes, mas também inclui sobremesas. A maioria das sobremesas para uma festa grelhar são feitas antes do tempo, são cozidos dentro ou há-cozinheiro opções, como sorvete. Considere fazer um bolo em sua churrasqueira uma vez que a carne tenha terminado cozinhar. Um termômetro grelha para acompanhar de perto a temperatura é fundamental para ainda cozimento, e fazer um bolo em uma churrasqueira é tão simples como utilizar o seu forno dentro
. Coisas que você precisa
Grill termômetro
Bolo de massa derramado em uma assadeira de metal
fio rack de arrefecimento
Instruções
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Light os queimadores de uma churrasqueira a gás em um lado da grade. Se estiver usando um grelhador a carvão, mover a pilha de carvão aceso à metade da grade.
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Apor o termômetro para a grade, e aquecê-la até atingir 350 graus Fahrenheit.
-
Coloque a bandeja de bolo sobre as grelhas sobre o lado frio da grelha.
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Feche a tampa e assar o bolo por 60 a 75 minutos. Você saberá que é feito quando as molas do bolo para trás quando você pressiona-lo no centro e um palito saia sem migalhas depois de inseri-lo no meio.
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Arrefecer o bolo na panela durante 10 minutos
- .
Retire o bolo da panela, e terminar de resfriamento sobre uma gradinha até temperatura ambiente.
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