Como manter Bolos da obtenção pegajoso (4 passos)

Bolo e do cupcake crostas têm uma tendência a tornar-se pegajoso se o tempo estiver úmido ou se você tiver feito pequenos erros no processo de cozimento. Isso faz com que a crosta de gelo adicionando difícil e pode fazer o gosto do bolo ligeiramente encharcado. Certificando-se o bolo está completamente cozidos antes de tirá-lo do forno é o fator mais importante para garantir que o bolo não se torne pegajosa, mas você pode usar outros truques, também
. Coisas que você precisa
rack de arrefecimento (opcional)
de açúcar em pó
Instruções

  1. Tire o bolo do forno.

  2. Coloque o bolo em cima do fogão ou balcão e deixe esfriar ou movê-lo para um rack de arrefecimento, dependendo de instruções da receita. Ele deve estar em temperatura ambiente antes de envolvê-la ou geada-lo.

  3. Polvilhe um pouco de açúcar em pó no topo do bolo para ajudar a absorver parte da umidade se o bolo é um pouco pegajosa.

  4. Aparar áreas pegajosas do bolo antes de gear.