Como fazer um bolo em forma de livro

Decore um bolo para se assemelhar a um livro para um leitor ávido em sua vida. Este tema bolo é adequado para qualquer idade, e pode ser alterado para qualquer ocasião, tais como graduação, casamento ou aniversário, dependendo das palavras escritas nas páginas fosco. Você pode decorar o seu bolo de livro por linhas de copiar a partir de um determinado livro ou descobrir o escritor dentro de scripting um conto escrito apenas para o destinatário bolo
. Coisas que você precisa
9-by-13-inch bolo de folha cozido
Premixed fondant branco
cores sortidas gel comida
Pino do rolo
folha 11-por-14 polegadas de papelão
serrilhada faca
Ruler (opcional)
Buttercream icing
extrair Espátula
New escova pequena pintura
Vanilla
pequenas figuras ou coco do bolo (opcional)
Instruções

1. Coloque um 9 -por-13 polegadas bolo de folha cozido no freezer por 30 minutos.
   

2. Junte 2 xícaras de fondant branco e adicionar uma colher de chá 1/4. de gel de corante alimentar para combinar com a cor que você deseja para a capa do seu livro bolo. Massageie o gel para o fondant até que ele atinja a sombra que você deseja, adicionando mais gel, conforme necessário. Role o fondant para 1/2 uma polegada maior do que o tamanho de seu bolo usando um rolo. Posicione o fondant rolou no centro de uma folha de papelão 11-por-14 polegadas.
   

3. Retire o bolo do congelador. Cortar o bolo ao meio a partir do topo para baixo no centro. Medir com uma régua, se necessário, para se certificar que seu corte é diretamente no centro. Você terá duas formas retangulares de bolo que são 4.5-by-6.5 polegadas.
   

4. Coloque os dois bolos retangulares sobre o fondant com os lados cortados frente para o outro, como se você está colocando o bolo de volta juntos, mas deixe um espaço de 1/4-inch entre os bolos; isso vai olhar como o vinco encontrado no centro de um livro aberto.
   

5. icing buttercream Espalhe em uma camada fina e uniforme sobre a parte superior e os lados dos dois bolos com uma espátula .
   

6. Obter 2 xícaras de fondant branco e estendê-lo a espessura 1/4 polegadas ou até que você tenha uma folha de fondant que mede 15-por-18 polegadas. Role o fondant em torno de seu pino do rolo livremente e começar a desenrolar-la sobre o bolo do lado esquerdo do bolo à esquerda, pressionando a extremidade ao longo da capa do livro para criar uma borda selada. Pressione o fondant para baixo no bolo, suavizando quaisquer bolsas de ar e rugas como você cobrir o bolo. Empurre o fondant para dentro do fosso entre os dois bolos tanto quanto você pode, mas fazer isso com cuidado para o fondant permanece em uma peça. Cubra o retângulo direito de bolo, pressionando o fondant para baixo de cada lado para a capa do livro. Use uma faca para cortar qualquer excesso de fondant que você pode ter que pende sobre em qualquer um dos lados.
   

7. Pegue a ponta dura de um pincel pequeno e executá-lo ao longo dos lados do fondant para formar cinco ou seis linhas, por isso, parece que os lados são as páginas. Escreva as palavras que você escolheu para o seu livro de cada lado da dobra no centro do bolo usando o disco final da escova de pintura como um estêncil. Diluir coloração gel alimento com extrato de baunilha e usar sua escova de pintura para trazer suas palavras à vida com cor.
   

8. Misture 1/4 xícara de fondant com gel corante alimentar em toda a cor que você quer para um marcador. Role o fondant em uma faixa de aproximadamente 11 por 2 polegadas. Misture qualquer cor de gel corante alimentar com algumas gotas de essência de baunilha até que ele é fino o suficiente para escrever e pintar com o nome de seu receptor bolo ou uma saudação para o evento, como "Feliz Aniversário" ou "parabéns", dependendo do ocasião, junto ao marcador. Deixe o marcador seco e, em seguida, colocá-lo ao longo do centro do bolo livro.
   

9. ilustrações de pintura usando gel corante alimentar misturado com extrato de baunilha de acordo com o seu livro, ou definir pequenas figuras ou chapéus de coco do bolo ao longo das páginas do bolo, se desejado.