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Como fazer bolo Glacê De Chantilly
Chantilly possui uma espécie de perfeição culinária. De alta gordura láctea (36 por cento a 40 por cento) creme de leite adoçado, com sabor e incorporado com ar, é rico, suave e nada menos do que fantástico. Quando chantilly torna-se a cereja no topo do bolo, hipérbole leva um banco traseiro para puro, não adulterado prazer. O chefe desafio de criar chantilly gelo é ter certeza que ele é forte o suficiente para manter-se sob a pressão de aplicá-lo para o bolo. Chilling o creme, a taça eo batedor ou batedores ajuda a atingir esse objetivo
. Coisas que você precisa
1 xícara de creme de leite fresco pesado,
1/2 colher de chá. extrato de baunilha,
1 colher de sopa. açúcar granulado,
O fio whisk ou manual ou batedeira
grande bacia
Instruções
-
Combine o creme de leite, extrato de baunilha e açúcar na
- tigela.
Coloque a tigela coberta, junto com o batedor ou batedores, na geladeira por um mínimo de 30 minutos.
-
Bata o creme até formar picos firmes quando você levanta o batedor ou whisk do creme.
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