Como splatter da pintura do bolo

bolo salpicado de pintura dá ao espectador a ilusão de que a pintura foi derramado sobre a parte superior e os lados do bolo. Um bolo salpicado de tinta tem uma variedade de usos. Esta técnica splatter é ideal para uso com um bolo de arte com temática, um bolo de 80s-temáticos ou como uma maneira casual e incomum para decorar qualquer outro bolo. Você não tem que ter todas as ferramentas especiais ou experiência de decoração do bolo para fazer um bolo de pintura splatter
. Coisas que você precisa
Fondant ou buttercream icing
Faca de Royal icing
água ou leite
Whisk
corante alimentar líquido
Pincéis
recipiente de armazenamento de bolo ou filme plástico
Instruções

  1. Ice o bolo com creme de manteiga confeiteiro. Se desejar, a implantação de alguns fondant com um rolo e coloque-o sobre o bolo para dar o bolo uma textura suave. Cortar qualquer excesso de fondant com uma faca maçante.

  2. Fina uma xícara de crosta de gelo real com 1/4 de xícara de água ou leite. Adicionar líquido o suficiente para dar a pintura uma textura escorrendo. O gelo deve ser semelhante a sopa espessa, mas não tão fino quanto a aparência de água ou suco. Misture a crosta de gelo com um batedor como você estão se afinando para evitar grumos.

  3. Divida a cereja em quatro recipientes menores para fazer quatro 1/4 recipientes copo de gelo. Adicione três ou quatro gotas de corante líquido para tingir a crosta de gelo em cores pastel. Adicione oito a 10 gotas de corante para tornar as cores profundas.

  4. Dip, um pincel de segurança de alimentos limpos na crosta de gelo. Flick o gelo sobre a superfície do bolo usando seu pulso. Faça como muitos respingos sobre o bolo e qualquer combinação de cores que você quiser.

  5. Permitir que o gelo para endurecer por várias horas antes de cobrir o bolo com uma tampa ou filme plástico. Você pode usar plástico em um bolo à base de fondant, mas o plástico vai ficar com buttercream confeiteiro, mesmo depois de ele endurece.