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Como fazer fáceis Key Lime queques com Buttercream Frosting
Cupcakes Key Lime são uma grande primavera ou no verão sobremesa --- o zing citrus oferece um pouco de refresco e modera a doçura da geada. Esta receita é fácil e sincero. Usando bolo loja, comprei misturar-lo a reduzir o tempo de preparação consideravelmente, mas fazendo seu próprio buttercream macio você acrescentar que todo-importante toque caseiro
. Coisas que você precisa
forminhas
24 forros de cozimento de papel
1 caixa (18,25 oz) mix bolo branco
suco de limão chave 3/4 xícara de 1/4 xícara de água 1/3 xícara
canola ou óleo vegetal
3 ovos inteiros
1 colher de chá. raspas de limão
Mixer ou fio batedor
1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3 xícaras de açúcar em pó
1/4 colher de chá. sal
1-2 colheres de sopa. leite
1 colher de chá. baunilha
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e linha de duas panelas de cozimento do queque com forros de papel.
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Em uma tigela, misture uma caixa de mistura de bolo branco, suco de limão chave 3/4 de xícara, 1/4 xícara de água, 1/3 xícara de óleo, três ovos e uma colher de chá. raspas de limão até que a mistura de bolo é umedecido. Em seguida, bata a mistura por dois minutos com uma batedeira em velocidade baixa ou com um batedor de arame.
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Divida uniformente a massa de bolo entre os forros de papel manteiga (cerca de 2/3 cheio). Asse no forno por 18 a 22 minutos. Inserir um palito no centro de um dos cupcakes. Se ele sai limpo, os bolinhos são totalmente cozido. Enquanto os cupcakes são arrefecimento, começar a fazer a cobertura.
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Com uma batedeira ou uma batedeira, bata 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente em velocidade baixa até claro e macio.
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Aos poucos, adicione 3/4 de xícara de açúcar em pó e 1/4 colher de chá. sal e continue misturando em velocidade baixa. Uma vez que todo o açúcar é incorporado na manteiga, aumente a velocidade para média e misture por aproximadamente dois minutos.
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Adicionar em 1 colher de chá. extrato de baunilha e 1 colher de sopa. leite e continue misturando em velocidade média por cerca de um minuto ou até claro e macio. Se a geada buttercream é muito grosso, adicione gradualmente em mais leite até chegar a consistência desejada.
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Uma vez que os queques esfriaram completamente, espalhe sobre uma colher de sopa de glacê sobre cada cupcake.
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