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Como fazer Namoura (sobremesa Snacks libaneses)
Namoura é um bolo de sobremesa tradicional libanesa que é feito de semolina. É também conhecido como babousa em Egypt.The bolo é muito doce e contém de coco, enquanto a cobertura é feita de xarope de mel e sumo de limão. O processo de preparação direta para criar este bolo torna mais simples e versátil o suficiente para servir em eventos especiais ou como sobremesa regular em sua própria mesa de jantar. A cor marrom dourado e riqueza úmido de namoura é certo deleitar qualquer um dos seus convidados do jantar
. Coisas que você precisa
2 copos de semolina fina
1 xícara de coco desidratado
2 xícaras de açúcar
1 colher de chá. bicarbonato de sódio
2/3 xícara de manteiga derretida
1 xícara de leite
1 1/2 xícaras de água
2 colheres de sopa. suco de limão 2 colheres de sopa
. mel
grande bacia
médias assadeira, untada
Espátula
panela de tamanho médio
Instruções
-
Pré-aqueça o forno a 345 graus Fahrenheit.
-
Combine a semolina, coco desidratado, bicarbonato de sódio e açúcar 1/2 xícara na tigela grande. Adicione a manteiga derretida eo leite. Mexa a mistura completamente.
-
Despeje a mistura na assadeira. Alise a camada superior mais com a espátula.
-
Asse o namoura por 30 minutos, ou até que a parte superior é uma cor marrom dourado.
-
Prepare a calda por agitação da água e 1 1/2 xícara de açúcar na panela em fogo baixo. Mexa até que o açúcar se dissolva. Traga o fogo para médio e deixe ferver até que seja reduzida em um terço.
-
Misture o suco de limão e deixe a mistura esfriar. Em seguida, misture o mel.
-
Despeje a calda sobre o bolo acabado de cozer. Deixe o bolo absorver a calda antes de servir à temperatura ambiente.
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