Quanto fondant você precisa para cobrir um bolo com diâmetro de nove e altura de um?

Para calcular a quantidade de fondant necessária para cobrir um bolo, você precisará encontrar a área da superfície do bolo, incluindo a parte superior, as laterais e quaisquer decorações. Veja como calcular a quantidade de fondant necessária para um bolo com diâmetro de 23 cm e 15 cm de altura:

1. Calcule a área da superfície do topo do bolo:
- A fórmula para a área de um círculo é A =πr², onde A é a área er é o raio do círculo.
- O raio do bolo é metade do seu diâmetro, então r =9 polegadas / 2 =4,5 polegadas.
- A =π(4,5 polegadas)² ≈ 63,62 polegadas quadradas

2. Calcule a área da superfície das laterais do bolo:
- A fórmula para a área da superfície de um cilindro é A =2πrh, onde A é a área, r é o raio do cilindro e h é a altura do cilindro.
- A =2π(4,5 polegadas)(6 polegadas) ≈ 172,78 polegadas quadradas

3. Adicione as áreas de superfície superior e laterais:
- A área total da superfície do bolo é de aproximadamente 63,62 polegadas quadradas + 172,78 polegadas quadradas ≈ 236,40 polegadas quadradas.

4. Estenda o fondant:
- Abra o fondant com uma espessura de cerca de 1/8 de polegada.
- Corte um círculo de fondant um pouco maior que o diâmetro do bolo.
- Corte uma tira de fondant que tenha a altura do bolo mais 2,5 cm adicionais para sobreposição.

5. Cobrir o bolo:
- Coloque o círculo de fondant em cima do bolo e alise com as mãos.
- Enrole a tira de fondant nas laterais do bolo e sobreponha as bordas em 2,5 cm.
- Use um alisador de fondant ou as mãos para suavizar quaisquer rugas ou bolhas no fondant.

6. Decore o bolo:
- Use o restante do fondant para decorar o bolo, criando flores, folhas ou outras decorações.

Lembre-se de que essas medidas são aproximadas e pode ser necessário ajustá-las um pouco dependendo do bolo específico que você está fazendo e da decoração desejada.