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Como comprar Food-Grade Manteiga de Cacau
A manteiga de cacau é uma parte integrante de chocolate. Esta gordura é naturalmente presente na semente do cacau, o chocolate e dá sua assinatura suave textura. A manteiga de cacau é usado para uma variedade de propósitos, afora o de consumo, mas a compra de manteiga de cacau de qualidade alimentar também é uma opção
. Coisas que você precisa
recipiente hermético
Instruções
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Comprar manteiga de cacau em um supermercado ou a tomada de doces bem-abastecido. Você também pode comprá-lo online.
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Examine o rótulo para se certificar de que está 100 por cento de manteiga de cacau. Mesmo se o produto for usado para fins cosméticos, que o rótulo indica que apenas a manteiga de cacau é incluído, ele deve ser seguro para utilização no cozimento. (Consulte a Referência 1.)
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manteiga de cacau Ordem fornecido com uma bolsa de gelo ou durante os meses de inverno. Baixo ponto de fusão da manteiga de cacau - apenas abaixo da temperatura corporal - significa que ele pode derreter, se enviados durante o calor do verão. (Consulte a Referência 1.)
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Loja manteiga de cacau em um recipiente hermético em um lugar fresco, escuro após a abertura. Se a temperatura da copa pode ficar acima de 90 graus, armazenar a manteiga de cacau, no frigorífico. (Ver referência 3.)
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