Onde encontrar a receita da cobertura de cream cheese?

Aqui está uma receita simples de cobertura de cream cheese:

Ingredientes:
- 1/2 xícara (113 gramas) de manteiga sem sal, amolecida em temperatura ambiente
- 8 onças (226 gramas) de cream cheese, amolecido em temperatura ambiente
- 1 (2 colheres de sopa) de leite
- 2 xícaras (240 gramas) de açúcar de confeiteiro peneirado

Instruções:

1. Na tigela grande da batedeira com batedeira em formato de pá, bata a manteiga em velocidade média até obter um creme claro e fofo, cerca de 3 minutos.

2. Adicione o cream cheese ao creme de manteiga e continue batendo até ficar bem combinado e homogêneo, cerca de mais 2 minutos.

3. Misture o leite e bata até incorporar.

4. Com a batedeira em velocidade baixa, adicione aos poucos o açúcar de confeiteiro, batendo até obter uma cobertura lisa e cremosa, cerca de 3 minutos.

5. Se a cobertura ficar muito grossa para o seu gosto, você pode adicionar mais leite, uma colher de sopa de cada vez, até atingir a consistência desejada.

6. Use a cobertura imediatamente ou guarde em recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Deixe atingir a temperatura ambiente antes de usar.