Como fazer as orelhas de elefante com Bisquick

Usando Bisquick em receitas é uma enorme economia de tempo. Qualquer receita que exige a farinha, o encurtamento, o fermento eo leite pode substituir esses itens com Bisquick. Ele não é uma exceção quando se trata de fazer orelhas de elefante. Orelhas de elefante são uma pastelaria tipo cookie. Às vezes, eles são cozidos e outras vezes eles são fritos em óleo, dependendo da receita. Orelhas de elefante são um favorito em muitas feiras. Certifique-se de substituir a medição de leite com água nesta receita
. Coisas que você precisa
2 xícaras Bisquick Sims 3 colheres de sopa. açúcar branco Restaurant & # XBD; água xícara de óleo vegetal
Bacia de mistura
colher Grande
Pino
Farinha
Espátula
toalhas de papel
Assadeira
de açúcar em pó

Instruções

1. Combine o Bisquick eo açúcar em uma tigela grande.
   

2. Adicione a água aos ingredientes secos e misture . Quando se torna muito difícil de misturar com uma colher, trabalhar a massa com as mãos até que seja formada uma bola. Adicione algumas gotas mais água se a massa está seca e não subsiste. Se a massa estiver pegajosa, acrescente um pouco de farinha, uma pitada de cada vez, até obter uma massa firme.
   

3. Seção fora a massa em 10 bolas redondas. Retirá-las.
   

4. Role uma bola de massa com seu pino do rolo, sobre uma superfície enfarinhada, em um círculo plana cerca de 10 polegadas de diâmetro.
   

5. Despeje uma polegada de óleo quente em uma frigideira. Aquecê-lo em médio até que esteja quente. Deixe cair um pedaço de massa no óleo; quando ela chia, o óleo está quente o suficiente. Largue o primeiro círculo plano massa no óleo quente. Quando se é marrom dourado na parte inferior, vire a massa com uma espátula. Quando se é marrom dourado, do outro lado, coloque a orelha de elefante em uma assadeira forrada com papel toalha. Repita o processo para o resto das bolas de massa.
   

6. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima das copas das orelhas de elefante, enquanto eles ainda estão quentes.