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Como fazer de canela cookies (9 passos)
biscoitos de canela antiquados são doces e saborosos, e muito fácil de fazer. Estes são freqüentemente chamados de canela estrelas, porque eles são muitas vezes cortar com um cortador de biscoitos em forma de estrela. Esta receita faz cerca de duas dúzias de biscoitos
. Coisas que você precisa
1 1/4 xícaras de farinha de trigo 1/3 colher de chá
fermento em pó
1 1/2 TSPs canela
1
ovo 1 xícara de açúcar granulado
1 colher de sopa de creme de leite
1/4 colher de chá de sal 1/4
libra de manteiga sem sal (1 stick)
1 1/2 tsps extrato de baunilha
Mercearia
Cooling Racks
folhas de bolinho
Copos de medição
Colheres de medição
Misturadores de mão
Mistura taças
Instruções
-
Misture metade da canela com 1/4 xícara de açúcar e reserve.
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Bata a manteiga até ficar cremosa, em seguida, adicione o açúcar restante, batendo bem, cerca de um minuto.
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Adicione o ovo, a baunilha eo creme de leite e bata bem.
-
Stir no restante canela.
-
Misture a farinha, o sal eo fermento em pó e adicione à mistura de manteiga. Misture bem, então relaxar por 30 minutos.
-
Aqueça o forno a 350 graus.
-
Abra a massa em bolas e coloque em biscoito folhas de cerca de duas polegadas distante.
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Generosamente manteiga o fundo plano de um copo ou outro utensílio plana, como um copo de medição ou panela pequena. Mergulhá-lo em açúcar e canela e achatar as esferas do bolinho um pouco, a meio caminho, por isso alguns dos paus de canela de açúcar para o topo do cookie. Não smush-los muito plana, porque eles vão se espalhar como eles cozinham.
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Leve ao forno por cerca de 8 minutos, ou até que as bordas apenas começar a dourar.
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