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É possível fazer um biscoito de cada vez que fique gostoso?
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal, amolecida
- 1 colher de sopa de açúcar granulado
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de gotas de chocolate (opcional)
Instruções :
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit (175 graus Celsius).
2. Em uma tigela pequena, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo e cremoso.
3. Misture o extrato de baunilha.
4. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
5. Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até incorporar bem.
6. Junte as gotas de chocolate, se for usar.
7. Coloque a massa em uma assadeira forrada de pergaminho.
8. Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar levemente.
9. Deixe esfriar por 1 minuto na assadeira e depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
Dicas:
- Para biscoitos mais mastigáveis, não misture demais a massa.
- Para biscoitos mais crocantes, leve ao forno por mais um ou dois minutos.
- Você pode facilmente multiplicar a receita para fazer mais de um biscoito por vez.
Aproveite o seu biscoito caseiro!
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