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Você pode colorir marshmallows com corante alimentício?
Sim, você pode colorir marshmallows com corante alimentício, usando corante em gel ou corante em pó.
Para colorir marshmallows com corante alimentício em gel:
>1. Derreta os marshmallows no micro-ondas ou em banho-maria.
2. Adicione a quantidade desejada de corante alimentar em gel e misture bem para incorporar.
3. Despeje os marshmallows derretidos em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar e endurecer.
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Para colorir marshmallows com corante alimentar em pó:
>1. Misture o corante alimentar em pó com um pouco de água para formar uma pasta.
2. Adicione a pasta aos marshmallows derretidos e misture bem para incorporar.
>3. Despeje os marshmallows derretidos em uma assadeira forrada de pergaminho e deixe esfriar e endurecer.
Dicas:
>-Use um palito ou pincel pequeno para adicionar o corante alimentício aos marshmallows derretidos.
>-Comece com uma pequena quantidade de corante alimentar e adicione mais conforme necessário para obter a cor desejada.
-O corante alimentar em gel é mais concentrado do que o corante alimentar em pó, portanto, você precisará usar menos.
-O corante alimentício em pó pode fazer com que os marshmallows derretidos fiquem granulados, por isso é importante misturá-los bem.
-Marshmallows coloridos podem ser usados para fazer uma variedade de guloseimas, como guloseimas de arroz krispie, marshmallows e salada de frutas.
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