Quais são as duas propriedades físicas dos biscoitos de chocolate?

* Cor: Os biscoitos de chocolate são normalmente de cor marrom, mas podem haver variações dependendo do tipo de chocolate utilizado. Por exemplo, biscoitos feitos com chocolate amargo podem ser de um marrom mais escuro, enquanto os biscoitos feitos com chocolate ao leite podem ser de um marrom mais claro.
* Textura: Os biscoitos de chocolate são normalmente macios e mastigáveis, mas podem haver variações dependendo da receita. Por exemplo, biscoitos assados ​​por um período de tempo mais curto podem ser mais macios, enquanto biscoitos assados ​​por um período de tempo mais longo podem ser mais crocantes.