A maneira mais simples de incorporar ingredientes extras em brownies é a agitar picada ou mordida de tamanho guloseimas na massa antes de assar. Use uma receita que já inclui nozes ou adições semelhantes, e substituir o mesmo volume de tudo o que leva a sua fantasia. Lascas ou pedaços de chocolate de leite, chocolate escuro ou branco, todos os tipos de nozes, copos de manteiga de amendoim e mini marshmallows são boas escolhas. Considere pretzels quebrados, coco ralado, barras de chocolate picado ou cereais matinais. Se você gosta da combinação de frutas com chocolate, misture algumas passas, cranberries secas ou frutas frescas.
Brownie-Baseadas em camadas Sobremesas

Use brownie massa como apenas um camada de uma mistura cozida que também incorpora massa de biscoito. Use qualquer tipo de massa de biscoito que você gosta, como pedaços de chocolate ou aveia passas e pressione-o em uma única camada no fundo de uma assadeira. Despeje brownie massa por cima e leve ao forno, como de costume. Use uma bandeja de brownies cozido como a camada inferior de uma sobremesa de inspiração tiramisu. Mergulhe ladyfingers no café forte, mergulhá-los sobre a base de brownie e cubra com uma mistura de queijo mascarpone chantilly, clara de ovo eo açúcar ou creme apenas chicoteado. Polvilhe com cacau em pó antes de servir. Outras sobremesas que podem ser dispostos em camadas acima ou abaixo brownies incluem cheesecake e frutas com sabor de gelatina.
Misturar os sabores em Brownie Batter

Em vez de adicionar pedaços de tamanho para brownies, sabor da própria massa com os ingredientes que complementam chocolate. Misture a manteiga de amendoim suave na massa ou usar espresso forte para fazer brownies mocha. Mexa um pouco de extrato de hortelã na massa, juntamente com pedaços de chocolate, para uma clássica combinação de sabores doces. Ter inspiração de rum e gengibre bolos Caribe com gengibre seca ou cristalizada, noz-moscada, citrinos e frutos secos raspas encharcada de rum.
Tantalizing coberturas

Antes de cortar uma bandeja de brownies cozido em praças, torná-los ainda mais delicioso com um ou mais coberturas. Quente Jarred ou caseiro molho de caramelo antes espalhando-o sobre brownies. Quando a camada de molho esfriou e firmado, despeje uma camada de chocolate derretido sobre ele. Molho de Fudge também pode ser mergulhado sobre brownies dessa maneira. Faça s'mores à base de brownie com creme de marshmallow marshmallows ou integrais, coberto com quadrados de chocolate derretido e no forno ou sob o frango. Gear caseiro ou comprado em loja é outra cobertura fácil para os brownies.