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Blackberries Usando Massa Folhada e Cream Cheese
Se você servir uma sobremesa que combina queijo cremoso, frutos e pastelaria, estar preparado para fazer alguns novos amigos. O tratamento tem tudo para oferecer: um equilíbrio de doce e azedo sabores, texturas cremosas e amanteigado, sabor e embalagem. O único desafio é descobrir a maneira mais fácil, mais simples para unir estes ingredientes vencedoras. Para fazê-lo, tente uma variação sobre uma pastelaria cheio de queijo.
Queijo do clássico dinamarquês
Um queijo dinamarquês clássico é simplesmente massa folhada recheada com queijo creme adoçado que gosto delicioso coberto com amoras. O enchimento pode ser feito por combinação de queijo creme, o açúcar e casca de limão. Use cerca de 4 1/2 peças de queijo creme de açúcar e as raspas de um limão para cada pacote de creme de queijo. Monte os doces: Abra a massa descongelado, cortar cada folha em quartos, preencher cada quadrado com a mistura de queijo e dobre nos cantos. Eles levam cerca de 20 minutos para assar a 400 graus Fahrenheit.
Sauce Blackberry
Regue um dinamarquês de queijo com molho de amora quente. Para um molho de frutas, misturar, aquecer e reduzir uma combinação de amoras, açúcar e água. Para cada parte de água, use duas partes de açúcar e quatro amoras peças. Depois de levar a mistura ao fogo até ferver, deixe ferver por cerca de 4 minutos. Para iluminar o sabor, adicione um pouco de raspas de laranja. Despeje um pouco da mistura sobre o queijo dinamarquesa, e permitir um pouco de esfriar antes de adicionar algumas colheres em seu creme de queijo massa.
Blackberry creme napoleões de Queijo
napoleões são sobremesas bonitas, empilhados feitas com camadas de massa, creme e frutas. Um queijo dinamarquesa desconstruído é essencialmente um napoleão. Em vez de enchê-los, assar quadrados simples de massa folhada em 375 F por cerca de 12 minutos. Antes de assar, pique cada quadrado com buracos e pó-los com açúcar powered. Para o creme, fazer um queijo enchimento danish mas usar açúcar em pó e adicionar uma dose de natas batidas. Use um simples molho de amora para a fruta. O resto é a montagem:. Camada a massa folhada, mistura de queijo, molho de amora, massa folhada, e cubra com amoras frescas
Palmiers com o BlackBerry Cream Cheese
Palmiers, também chamados de orelhas de elefante, são dobradas massa folhada. Creme de queijo com sabor de Blackberry faz um enchimento fácil; basta adicionar arrefecida molho de amora para o preenchimento de um queijo dinamarquesa. O resto é a montagem: Salpique pedaços do queijo de creme da amora-preta em uma folha de laminados-out massa folhada. Dobre cada extremidade no meio do caminho em direção ao centro, dobra em direção ao centro novamente, em seguida, dobre um lado sobre o outro e cortar o log em pedaços. Eles asse por cerca de 14 minutos em um forno de 400 F.
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