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Quais alimentos são realmente azedos?
Aqui estão alguns alimentos que são conhecidos por seu sabor amargo.
1. Limões :Limões são um exemplo clássico de alimento azedo. Eles são frequentemente usados para cozinhar, assar e como guarnição.
2. Limas :Limões são semelhantes aos limões em termos de acidez, mas têm um perfil de sabor ligeiramente diferente. Eles também são comumente usados para cozinhar e assar.
3. Toranjas :A toranja é outra fruta cítrica conhecida pelo seu sabor amargo. Muitas vezes são consumidos no café da manhã ou como lanche.
4. Laranjas :Embora as laranjas não sejam tão ácidas quanto os limões, limas ou toranjas, elas ainda têm uma acidez. Eles são uma fruta popular para fazer suco e comer.
5. Arandos :Cranberries são um tipo de fruta muito ácida. Eles são frequentemente usados em sucos, molhos e sobremesas.
6. Ruibarbo :O ruibarbo é um vegetal com sabor amargo. É frequentemente usado em tortas, geléias e outras sobremesas.
7. Azeda :Sorrel é um vegetal de folhas verdes com sabor azedo e cítrico. É frequentemente usado em sopas, saladas e ensopados.
8. Piles :Picles são pepinos conservados em solução de vinagre. Muitas vezes são azedos e salgados e são um lanche e condimento popular.
9. Chucrute :O chucrute é um prato de repolho fermentado com sabor amargo. Muitas vezes é servido com salsichas ou outras carnes.
10. Kimchi :Kimchi é um prato coreano de repolho fermentado semelhante ao chucrute. Tem sabor picante e azedo e costuma ser servido como acompanhamento ou condimento.
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