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Qual é o sabor do pão de ló vitoriano?
O pão-de-ló vitoriano é um bolo clássico britânico, tradicionalmente feito com duas camadas de pão-de-ló ensanduichadas com geleia e creme. O pão de ló é feito com uma mistura simples de farinha, açúcar, manteiga, ovos e um levedante, como fermento em pó ou bicarbonato de sódio. A geléia usada para rechear o bolo é normalmente de morango, framboesa ou groselha preta, e o creme geralmente é chantilly ou creme de leite.
O sabor do pão de ló vitoriano é doce, leve e fofo, com um sabor delicado do pão de ló e um sabor refrescante da geléia e do creme. A textura do bolo é macia e úmida, tornando-o um deleite delicioso e indulgente.
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